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11,95 €
Disponibilidad: Sin stock
Pack dulce corazón de las Bodegas Iniesta, enamorate de su aroma y su sabor dulce.
Descripción

Dulce Corazón Rosado.

VARIEDAD:

100% Bobal.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN:

La Manchuela (Fuentealbilla)

DESCRIPCIÓN:

-          CATA:

Vino color fresa pálido, con complejidad aromática frutal, principalmente frutas silvestres, fresas, grosellas y frambruesa, con un recuerdo a pétalo de rosa. En boca es equilibrado, fresco y elegante, lleno de matices frutales.

-          FERMENTACIÓN:

Breve maceración peculiar después de paso por “Boreal” 5oC.

Fermantación 15 días con levadura seleccionadas en depósito de acero inoxiable con temperatura controlada, 13oC.

Parada de fermentación mediante paso por filtro tangencial.

-          INFORMACIÓN GENERAL:

Botella bordelesa élite blanca de 50cl.

MARIDAJE

Vino semidulce ideal para aperitivos y todo tipo de postres.

-          FECHA VENDIMIA:

1ª quincena de Septiembre.

TEMPERATURA CONSUMO

Conservar a temperatura constante e inferio a 16ºC.

Humedad de 70-75% y oscuridad

Servir a una temperatura de: 4-7oC

PREMIOS

Le Mondial Du Rose Argent 2015

Dulce Corazón Blanco.

VARIEDAD:

100% Moscatel.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN:

La Manchuela (Fuentealbilla)

DESCRIPCIÓN:

-          CATA:

Vino color amarillo pajizo con tonos grisáceos; complejidad aromatica muy atractiva y limpia, combinando aromas frutales a pomelo y manzana. Con un fondo floral en el cual predomina el hinojo. En boca convina el sabor elegante y fresco sorprendiendo con recuerdos a mandarina y a petálos de rosa. Finalizando con un dulzor equilibrado y duradero.

-          FERMENTACIÓN:

Breve maceración peculiar después de paso por “Boreal” 5oC.

Fermantación 15 días con levadura seleccionadas en depósito de acero inoxiable con temperatura controlada, 13oC.

Parada de fermentación mediante paso por filtro tangencial.

-          INFORMACIÓN GENERAL:

Botella bordelesa élite blanca de 50cl.

MARIDAJE

Vino semidulce ideal para acompañar platos ligeros y aperitivos.

Delicioso con postres.

-          FECHA VENDIMIA:

1ª quincena de Septiembre.

TEMPERATURA CONSUMO

Conservar a temperatura constante e inferio a 16ºC.

Humedad de 70-75% y oscuridad

Servir a una temperatura de: 4-7oC

PREMIOS

Bacchus 2013- Medalla de plata

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