Caja de 6 finca Constancia Parcela 23 2013

VARIEDAD:

Tempranillo

DENOMINACIÓN DE ORIGEN:

Vino de la Tierra de Castilla, Otero (Toledo)

DESCRIPCIÓN:

-          CATA:

Color rojo picota con pequeños matices violetas, tiene un aspecto muy limpio y con mucho brillo, grandes aromas de grosella y moras, chocolate amargo y café. En boca es potente y sabroso.

-          FERMENTACIÓN:

Crianza durante 6 meses en barricas de roble francés y americano

-          INFORMACIÓN GENERAL

Este vino es elaborado con las uvas de la parcela número 23 de la Finca Constancia en Otero, una de las más singulares de la misma, la vendimia se realiza de forma manual en pequeñas cajas

-          MARIDAJE

Carnes rojas, caza menor, quesos azules y embutidos ibéricos

TEMPERATURA CONSUMO

Entre los 15ºy 16º

PREMIOS

Concurso Mundial de Bruselas 2015- Medalla de oro