Caja de 6 corazón loco Tinto
VARIEDAD:
50% Tempranillo, 50% Syrah.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN:
La Manchuela (Fuentealbilla)
DESCRIPCIÓN:
- CATA:
Vino color rojo violeta inteso, muy atractivo a la vista; combinando aromas que recuerdan a frambuesa, cereza y mora del Tempranillo con matices a violetas, cacao y regaliz de la potente Syrah. En boca resaltan todas las sensaciones que encuentras en la nariz, siendo el final largo, suave y persistente haciendo de este vino un placer para los cinco sentidos.
- FERMENTACIÓN:
21 días con levadura seleccionada, temperatura de fermentación controlada. Una semana de maceración prefementativa después de paso por “Boreal” a 5oC. Maceración-fermentación durante 2 semanas.
- INFORMACIÓN GENERAL:
Botella bordelesa élite verde de 75cl.
Vino ideal para carnes rojas, quesos semicurados y todo tipo de embutidos.
- FECHA VENDIMIA:
1ª quincena de Octubre.
TEMPERATURA CONSUMO
Conservar a temperatura constante e inferio a 16ºC.
Humedad de 70-75% y oscuridad
Servir a una temperatura de: 16oC
PREMIOS
Concurso Mundial Bruselas 2012-Medalla de Plata
Bacchus Oro 2013
Tempranillo al Mundo 2013- Medalla de Plata
Tempranillo al Mundo 2014- Medalla de oro